Na przełomie kwietnia i maja, w lasach na terenie Parku Krajobrazowego “Cysterskie Kompozycje Krajobrazowe Rud Wielkich” napotkać można na kwitnący czosnek niedźwiedzi. Jest to charakterystyczna roślina, która wytwarza białe kwiaty. Liście czosnku niedźwiedziego są długie, lancetowate, zielone, a ich intensywny czosnkowy zapach ułatwia rozpoznanie tej rośliny. Czosnek niedźwiedzi jest cenną rośliną jadalną i leczniczą, a jego zbieranie jest dozwolone tylko w odpowiednich miejscach.
